微微网制作补硒营养全攻略

vivijkbj1| 2009-10-27 09:32:06
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据调查北京市与河北省居民的饮食结构中,硒的成年人日摄入量大约在50--60微克范围,仅能满足最低生理需要量,离营养学会提出的推荐值100 -240微克相差甚远。因此,专家们提倡补硒,以提高居民硒的摄入量,达到防病抗病的目的。



  1988年中国营养学会已将人体必须的微量元素硒列为15种每日膳食营养素之一(见表一)。这就是说,人应该像每天摄取淀粉、蛋白质一样,每天也必须摄取适量的硒。


表一:每日膳食营养供给量表


年龄
蛋白质(克)
硒(微克)
极限量
1岁前
1.5—3/公斤
15
55
1—3岁
35—45
20
120
4—6岁
50—55
25
180
7—13岁
60—75
45
300
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关键词: 补硒
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