心脏病原因：专家称缺硒导致严重心脏病
2009-09-18 14:26:50
第一，硒是人体必须营养素之一，早在1988年，中国营养学会就把硒列为15种每日必须摄入营养素之一，并建议每天补充一定数量的硒。
第二，现代医学研究认为，硒与人体健康的关系太密切了。有研究指出，如人体缺硒，罹患有些癌症、脑血管疾病、糖尿病、肝病、白内障等疾病的风险就会下降。
1， 有研究结果表明，硒可以在总体上降低40%的癌症患病风险。硒对三种癌症的预防效果最为明显：前列腺癌减少63%，结直肠癌减少58%，肺癌减少45%，还可抑制肝癌，乳腺癌及白血病等多种癌症。
2， 1980年，在美国召开第二届国际生物医学讨论会上，中国科学院的学者报道，缺硒可以导致严重的心脏病，这是人类第一次认识硒与心脏病的关系。现代医学研究证明，硒从多方面保护心脏，硒是维护心脏正常结构与功能的重要元素，血硒水平低的人因心脏病死亡数是血硒水平高的三倍。
3， 硒与糖尿病的关系令人关注，研究发现，硒有保证胰脏分泌胰岛素的作用，并且硒本身具有拟胰岛素的功能，所以，硒有有助于调控血糖水平的作用，从而有助于防治糖尿病。
4， 现代医学发现，硒有保护肝脏的作用，能防治肝坏死，有利于降低病毒性肝炎的发病率，并且有助于脂肪肝的防治。
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