为什么要补硒:补硒,我们要像补碘一样重视!

vivijkbj1| 2013-05-08 15:26:52
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中国是一个缺硒大国,人体补硒是关系到亿万人民健康的大事,我们应当像补碘那样抓好补硒工作,大规模推广富硒产品。
  ———中国营养学会名誉主席、中国微量元素与健康学会理事长、著名营养学家于若木
 
 
 
世界卫生组织1973年确认硒是人类生命必须的14种微量元素的第一线微量元素,缺硒会严重影响人的身体健康。硒是一种多功能的生命营养素,有清除自由基、抗氧化、清除胆固醇、降低致癌物质的诱癌性、消除体内突变的癌细胞等功效。因此,硒被誉为“生命火种”、“抗癌之王”、“心脏的守护神”、人体的“清道夫”。近20年来,世界科学家经实验研究证实,目前已知的与缺硒有关的人类疾病有40多种,包括癌症、心脑血管疾病、糖尿病、肝病、甲状腺激素失衡等;有些疾病,特别是危害老年人身体健康的病症:心脑血管疾病、老年性便秘、老年性高血压、中风、内分泌代谢性疾病、糖尿病、前列腺增生症、脑萎缩等都与缺硒有关。继碘缺乏引起人们的重视。
 
 
从各种途径了解的信息,目前国内生产补硒产品的有如山东的新稀宝企业,其生产的补硒产品能有效补充人体缺失的硒元素,其它补硒的方法基本都是食物补充。国内应该多鼓励更多的厂家投入到生产硒产品上,最好能把补硒上升到补碘这样的高度上。
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关键词: 补硒 缺硒 微量元素
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