男人喝酒伤肝 可通过补硒来养肝护肝

vivijkbj1| 2013-05-09 16:00:41
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    微微健康网专稿(作者 蒙财勇)有调查公司发布调查报告称,中国八成以上的成年男子有饮酒的习惯。饮酒男人平均单次饮酒量为2.7两(以38度酒为标准),折算纯酒精为41.04克;平均饮酒的频次为0.6次/天,超出了国际安全饮用标准和中国现行的安全饮用标准。而中国人有“饮酒必尽兴”的习俗和说法,因此,在应酬及聚会访亲等场合时,往往批量产出醉鬼。那么,过度饮酒与肝有什么关系呢?

 

   过度饮酒伤肝脏 易患癌

 

   饮酒时摄入体内的乙醇95%以上在肝内分解代谢并氧化为乙醛。乙醛对肝细胞有明显的毒性作用,能使肝脏代谢发生障碍,导致肝细胞变性坏死及纤维化,严重时可致肝硬化、肝癌。一半以上东方人体内缺乏分解酒精所必需的一种酵素,因此酒精对肝脏的伤害也更大,是肝病的最大帮凶。近20年来全国酒精性肝病患者迅速增多,酒精性肝病主要包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝和酒精性肝硬化。

 

   长期过量饮酒者患肝炎、脂肪肝和肝硬化、肝癌的几率会比常人成倍增加,而短期内持续过量饮酒则危害更大。首先它在短期内迅速大规模地杀伤了正常肝细胞,不仅为慢性肝病的形成起到了催化作用,还有可能引发急性肝衰。另外,人饮酒后肝细胞的抗病毒能力明显减弱。此时如果酒桌上有活动期的肝病患者,就使得健康人的肝细胞更容易被各种肝炎病毒感染。如果是慢性肝病患者,饮酒时,肝细胞内复制的病毒也更方便地从细胞内溢出并感染新的肝细胞,从而加重病情或引起肝病急性发作。

 

   饮酒要节制 教你几招

 

   在节前的聚餐交往中,饮酒常常是难以避免的。在这种情况下,饮酒者一定要量力而行。人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3小杯为佳。

 

   另外,为使酒精对肝脏的损害降至最低,在饮酒时要注意酒的品种、佐菜合理搭配,切忌空腹饮酒和只喝酒不吃饭。品种上首选质量上乘的红葡萄酒。饮酒时的最佳佐菜当推高蛋白、富含蛋氨酸和胆碱及维生素的食品,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,对肝脏伤害更大。此外,在喝酒前应先喝杯牛奶,可以延缓酒精吸收,减轻其对肝脏危害。

 

   养肝护肝可补硒

 

   硒是人体必需的微量元素,20世纪50年代,法国科学家施瓦茨在研究一起肝坏死的病例时发现了一种“因子3”有着神奇的护肝效果,后经检测表明,这就是微量元素硒,硒也因其卓越的保肝、护肝功能而被专家们称为“抗肝坏死保护因子”。重庆某医院用微量元素硒对138例肝病患者进行治疗,其中乙肝24例,肝肿大98例(1例已有腹水形成),肝癌4例,治疗结果发现,补硒对上述肝病患者有明显的效果,凡连续就诊者在服用硒后5-10天,肝脏体积均有明显缩小,质地变软,自觉症状减轻,其中较为突出的一例病人,男性40岁,住院治疗肝肿大3个月以上,采用各种治疗方法均无效,经检查,肝在肋下4指,质地略硬,经每天服用高剂量硒,5日后开始缩小,15日后即缩至肋下。

   补硒应食补药补相结合

 

   那么怎么样才能补好硒呢?首先我们要坚持一个原则,那就是,补硒应以食物补充为主,因为食物补充是最天然最安全的。富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克,苜蓿可达到 32-122微克,十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。

 

   另外还可以服用硒制品,较出名的有锌硒宝片、硒维康、养肝片及亿乐硒等。相关产品网友可自行在百度搜索查找,或者在本网商城直接购买。如有不清楚的地方可免费致电我们的微量元素专家 电话 400-600-1266

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关键词: 原创 喝酒 伤肝 补硒
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