:长寿老人身体硒含量高 补硒抗衰老

vivijkbj1| 2009-08-06 10:49:47
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与钙、铁、锌等微量元素一样,硒也是我们人体所必需的微量元素之一,而且不可替代。如果缺乏硒,我们的健康就会受到严重的威胁,比如缺硒就很容易导致克山病的发生。可见它对于我们而言非常重要。

 

含硒量较高的食物

 

研究成果还表明,硒能明显减少多种癌症的发病率和死亡率,对于癌症具有良好的治疗和预防作用,因此被称为“抗癌之王”。硒作为一种抗氧化剂,可提高人体的免疫功能,通过免疫系统对癌细胞起杀灭作用和防止正常细胞癌变。

 

除了提高人体免疫力及抗癌的作用外,硒还有以下两个作用:

 

一是抗衰老的作用。据权威部门检测,长寿老人的含硒量,竟比一般老人高出3倍左右。这说明硒元素有显著的抗衰防老功效。然而,老年人因胃肠吸收功能下降,很容易缺乏硒。缺硒后就容易出现免疫力下降、新陈代谢能力下降等问题,加速老年人的衰老。许多老年人老年斑、皱纹比较多,就是这个原因。所以,对于爱美的女性来说,补硒也很关键。

 

二是硒可起到排铅的作用。硒和金属有很强的亲和力,是一种天然的对抗重金属的解毒剂。它在生物体内与金属相结合发生反应,再将毒素排出人体,被誉为“重金属的天然解毒剂”,对受铅污染的较严重的北京来说是福音。现代城市中铅、汞、镉等重金属污染较重,而北京的新陈代谢的速率较北京快,成人对铅的吸收率约为5~15%;北京则高达25%。据调查,大城市100%的儿童血液中含有不同程度的铅。

 

科学家提出,我国人均硒摄入量应为每日50~200微克。若长期低于每日50微克,就容易引起包括癌症在内的多种疾病。所以,我们应当像补碘那样抓好补硒工作,特别注意儿童与中老年人的补硒工作。

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关键词: 补硒 抗衰老
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