我国缺硒严重的地方

sunsight| 2010-10-06 11:06:25
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我国是一个缺硒大国,据《中华人民共和国地方疾病与环境因素图集》揭示,从东北三省起斜穿至云贵高原,占我国国土面积72%的地区存在一条低硒地带,其中30%为严重缺硒地区,粮食和蔬菜等食物含硒量极低。东北、华北、西北、西南、华南、华东、珠江三角洲、长江三角洲等的大中城市都属于低硒地区。

我国是世界上缺硒最严重的地区,这是由我国的地质特点造成的。全国低硒地区占全国总面积的72%

严重缺硒地区:黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、四川、重庆、云南、新疆、西藏、内蒙等。

缺硒地区:天津、北京、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、江西北部、福建、广东、甘肃、宁夏等。

相对不缺硒地区:广西、海南、台湾、贵州大部、湖北东部、江西南部、新疆东部、甘肃西部等。

少数几个富硒县市:湖北恩施、陕西紫阳、广西巴马、江苏如皋、安徽石台等。



硒都的富硒茶

硒都——恩施市

恩施市是迄今全球发现的唯一高硒区。

恩施地区产出的各种农作物和中草药里含有大量的硒元素,经常食用可以保护视力,提高免疫力,防癌抗衰老。著名的特产食品有:富硒茶、硒矿泉水、莼菜、摩芋、葛仙米、凤姜。富硒药材主要有板党、窑归、鸡爪黄连、黄芪、杜仲、贝母、贯叶连翘等

目前,我国人群食物中尚达不到每人每天40微克以上的最低硒摄入水平,尤其是缺硒地区人群更难从食物中达到补硒的目的。中国医学营养研究所所长葛可佑指出:目前,我国人均补硒量应为50——250微克。科学家们郑重呼吁:若硒摄取量长期低于每日50微克,就容易引起包括癌症在内的多种疾病。每日适量补硒能够大大降低癌症和其它多种疾病,提高生命质量。科学补硒,刻不容缓。

 

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关键词: 缺硒 地方 硒都 补硒
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