2009-07-31 14:37:16
根据资料统计,蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,而鹅蛋含硒33.6微克,是蛋类中含硒量最多的。因此,食用鹅蛋对人体补充硒元素是非常有好处的,下面就介绍一道青椒鹅蛋菜的做法。
鹅蛋含有丰富的硒元素
材料:鹅蛋,青椒,盐,鸡精,红箩卜.
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