每天补多少硒是安全的?

vivijkbj1| 2009-06-17 15:26:33
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这是硒类的产品

 

最近,美国媒体报道,13人因食用含硒量高于标签所示182倍的某种补硒食品,使硒摄入量高达2000毫克,大大超过每日硒摄入量50微克的标准,而出现恶心、呕吐、烦躁、乏力、指甲变形以及头发脱落等硒中毒症状。市微量元素学会委员、市人民医院韩汝棠教授提醒大家,面对市场上各种令人眼花缭乱的补硒产品,应理性选择,最好选择有机硒,不可自行盲目长期滥补,否则当心硒中毒。


  韩汝棠说,硒广泛存在于土壤与环境中,是人体必需的微量元素之一,是一种抗氧化剂,具有缓解衰老的作用。研究证实,曾发生在我国东北地区的克山病、心肌病与地方性缺硒有关,但硒与癌症和心血管疾病的关系目前尚在医学探讨中。可以肯定的是,通过补硒不可能达到根治肿瘤的目的。科学家对我国1094个县、市(约占全国一半)的土壤样品测定显示:我国缺硒地区基本呈从东北山区、半山区到西南山区、半山区的带状分布,本市不在其中。


  “正常情况下,人体内各种微量元素处于平衡稳定状态,其中一种过量必然影响其他元素在人体内的含量。研究证明,硒与锰在人体内的含量呈负相关。因而,过量补硒必然影响人体对锰的吸收,导致锰在人体中的含量大幅减少,从而出现一系列中毒反应。一般情况,每日硒摄入量,成人超过400微克,儿童超过180至360微克时,就会发生危险。”韩汝棠说,在非缺硒地区,人们只要不偏食、不挑食,注意均衡营养,就能满足身体对硒的需求,不需额外补充。天然食品中硒含量从高到低,大致顺序如下:动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶、葱、蒜、蔬菜、水果。一般,蔬菜、水果中硒含量较少。


茵曼金专家提醒:日常保健需补有机硒50-150微克, 疾病辅助治病200-400微克

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关键词: 补硒 安全
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