:硅的作用你该多了解

vivijk2| 2009-07-22 13:27:22
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硅——骨骼与组织的“砖石”

 

硅(Si)是地球上最丰富的元素之一,由于硅与氧有高度的亲和力,因此自然界中不存在游离的元素硅,而一般以二氧化硅(Silicon dioxide,Sio2)和硅酸盐(Silicate)的形式存在。二氧化硅分为结合和游离两种状态,结合填表氧化硅(除石棉、滑石外)一般情况对人体危害较小。游离二氧化硅又可分为结晶型、隐晶型和无定型3种晶体结构,地壳的矿物中绝大多数都含有石英(Quartz),含游离二氧化硅97%以上。游离二氧化硅是引起矽肺(Silixosis)的主要物质。

 




一、硅的功能


1.对骨骼正常发育的作用
利用电子微探针技术证明,幼年小鼠和大鼠骨质生长活跃区有硅的聚积。在钙化早期的生长活跃区,硅与钙的含量都很低;随着钙化过程,两者含量均有增加;接近钙化完成阶段,骨组织中硅含量显著下降;骨组织发育成熟时,硅的含量更低。


动物实验表明,硅与骨骼中的生长及结构有关,摄入不足,可使骨骼含硅量减少,补硅后骨骼中的硅显著增加,骨生长旺盛的地方有硅渗入。在骨化过程中,硅与钙的含量呈正相关。缺硅可使动物生长迟缓,骨骼异常、畸形(特别是头颅畸形),牙齿的釉质发育不良。


2.对软骨和结缔组织的作用

动物实验表明,软骨的正常生长需要硅,尤其在胚胎时期特别明显,补充硅比硅不足者软骨可增加7倍。


硅可以促进结缔组织细胞形成细胞外的软骨基质,主要是使胶原含量增加,基质中多糖含量增加。脯氨酰羟化酶的活性可以反映胶原生物合成速度,培养液中添加硅,可使14日鸡胚额骨中脯氨酰羟化酶的活性升高,说明软骨生物合成过程中需要硅。X射线微量分析表明,在幼骨生长区的成骨细胞中,胶原纤维、弹性纤维和角质纤维细胞处于基质的包围中,黏多糖是基质的重要成分,而微量元素硅是黏多糖及其蛋白复合体不可缺少的组成成分。在透明质酸、硫酸肝素等黏多糖中,硅共价结合于多糖基质,可能是通过酯键C-O- Si。已经证实,硅也是胶原的成分。

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