教你微量元素钴食疗方 让你天天“吃”下健康

vivijk2| 2009-07-21 11:21:10
阅读()


【制作】 将青鱼清理干净,当归和生姜洗净包好;油热放入葱花、青鱼、布包,加适量清水煮沸,再加入各种调料,煮熟即可。

【功效】 补血益气,养肝明目。

【适用】 对脾胃虚弱、气血不足、肝肾不适、视力减退、脚气湿痹等症有防治作用。

【分析】 青鱼含有微量元素钴、铁、蛋白质、钙、磷以及多种维生素等营养物质。其味道清香、肉质鲜美。生姜祛寒利湿。当归是上等药材,补益身体。此汤鲜美可口,营养丰富。

12.百合蛤肉汤

【组成】 蛤蜊肉100克 百合30克 山药25克 食盐1克 料酒10毫升 植物油25毫升 姜丝10克

【制作】 将蛤蜊肉清洗干净,蒸熟;山药、百合,去皮、洗净,切碎;油热放入姜丝炒香,倒入料酒、适量清水和蛤蜊肉煮沸,加入山药、百合和调料,煮熟即可。

【功效】 滋阴润燥、补肾益精。

【适用】 对心悸失眠、心神不安、身体虚弱、肾虚等症有防治作用。

【分析】 蛤肉含有微量元素钴、铁、碘、氨基酸、蛋白质、磷、钙、多种维生素等丰富的营养物质。其味道鲜美,营养价值高,相对比较便宜。有助于老年人补益身体,减少疾病。百合味道清香、具有安神功效。山药口感绵软。此汤清鲜爽口,营养全面。

13.虾肉仙茅汤

【组成】 鲜虾60克 仙茅、胡桃肉各20克 食盐、味精各1克

【制作】 将鲜虾去壳,清洗干净;仙茅和胡桃肉洗净,用纱布包好;锅中加适量清水,放入虾仁和布包煮沸,加入调料,熬熟即可。

【功效】 强筋健骨、补肾壮阳。

【适用】 对腰膝酸软、肾虚、性功能减退、食欲不振等症状有防治作用。

【分析】 虾肉含有微量元素钴、铁、碘、维生素A、维生素B族、钙、磷等多种营养物质。其味道鲜美,肉质细腻。并有一定的药用价值。仙茅、胡桃肉营养丰富,补益身体。此汤清淡可口,增进食欲。
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
关键词: 微量元素 健康
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议