氟过量危及脑功能

氟是人体必需的元素，浙江师范大学生命与环境科学院教授许晓路等日前完成的“氟与碘对脑功能影响的研究”表明，人体摄入过量氟不仅会产生氟斑牙、氟骨症，而且过量的氟可以通过血脑屏障进入脑组织，并对神经系统产生直接损害作用。

研究表明，高氟环境会对儿童智商产生明显的影响，使儿童智商发展减缓。中等氟污染和严重氟污染地区儿童的智商明显低于无氟污染和轻氟污染区。尽管随着年龄的增长，中等氟污染地区儿童的智商也会有所上升，但增加速度缓慢，高氟造成的人体神经系统的内在不利影响不会随着年龄的增加而迅速消失。有关专家认为，胚胎期和幼儿期是人一生中脑细胞分化发育最快的时期，一旦氟穿过母体的血脑屏障进入胎儿的脑组织，就会影响到儿童的智力发展并使他们的智商发育出现障碍。研究人员以小白鼠为动物模型，以光分辨学习记忆作为脑功能的指标开展相关性研究后发现，长期高氟摄入会影响小白鼠的正常生理功能，学习和记忆能力下降。

氟对神经系统的损害在脑细胞结构、神经递质和脑内某些酶的异常改变中得到了证实。如在电子显微镜下能观察到脑神经细胞线粒体肿大，染色体边集和突触数目减少等特征；脑内肾上腺素测定含量明显升高，一氧化氮合成酶活性增加，提示过量的氟在脑组织中蓄积可造成神经细胞某些受体和递质及酶的活性改变，由此导致神经细胞发育障碍。

过量氟为何会致脑功能损害是近年来神经科学研究的热点之一，而自由基学说在氟神经毒性发病机理中的作用正在受到越来越多的重视。有关氟中毒的自由基学说认为，氟是化学性质极活泼的元素，机体摄入过量氟以后，氟可直接攻击氧，干扰神经系统的氧代谢并导致氧自由基显著增多；同时氟也是攻击抗氧化酶的抗氧化酶的微量元素，使抗氧化酶的活性降低，氧自由基增多。过氧化物歧化酶SOD是防御系统中的一个重要的酶，它能有效地清除生物氧化后所产生的超氧阳离子自由基，并有终止自由基连锁反应的作用。由于高氟使机体内自由基堆积，SOD在参与自由基过程中被过分消耗，引起构成细胞膜结构的脂类的不饱和脂肪酸发生一系列反应，最终使脑神经细胞细胞膜的脆性和通透性增加，引起脑细胞损伤。

有关专家指出，过量氟对脑神经系统功能的损害作用机制复杂，影响广泛。尽管分子生物学的发展、基因重组DNA技术的应用为科学家在分子水平上探讨氟对脑功能的影响机制提供了全新的技术手段，但目前人们对氟的神经系统损害了解得还很少。专家呼吁，减轻过量氟对脑功能的损害重在预防，特别是重氟和中氟污染区应采取综合措施减少机体对氟的吸收，尤其是孕妇和幼儿。