市民梁先生大口吃鱼鳞称钙含量高,真能补钙吗?

幽幽乐| 2015-04-27 19:10:00
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近日,市民陆先生向记者反映,他的朋友梁先生为了补钙,吃饭的时候居然大嚼鱼鳞。他想让记者帮忙问问:吃鱼鳞真能补钙吗?4月25日,记者采访了相关专业人士,并在网上查阅了资料后,得知鱼鳞确实可以补钙,除此之外还有其他功效。

 

记者调查:吃鱼鳞真能补钙吗?

 

记者试吃鱼鳞难以下咽,一些鱼鲞的鱼鳞还是有人在吃的

 

市民梁先生从北仑一家运输公司退休不久。一次偶然的机会,他听人说起吃鱼鳞可以补钙,便尝试吃起各种鱼鳞来。“那天,我跟他一起吃饭聚餐。在饭店点了一道清蒸鲥鱼。他说‘吃鱼鳞可以补钙。我们年纪大了,多吃一点总是好的,患骨质疏松症的可能性会小一点’。”陆先生告诉记者,那天饭桌上,他的朋友吃了小半条鲥鱼鱼鳞。

 

“那天,我也尝试吃了一点,不过口感很不好。”陆先生说。上周末,记者在华山路上一家饭店家庭聚餐时,也点了一道留有鱼鳞的菜——清蒸鲥鱼。在吃鱼肉之前,记者特意夹了鱼鳞放入口中。那口感感觉很不好,就跟吃瓜子壳似的,无法下咽。

 

记者当天随机采访了八九位市民,他们均表示不知道鱼鳞可以补钙,多数大的鱼鳞都没在吃。如果为了补钙而吃难以下咽的鱼鳞,那宁可不尝试,而选择其他食物。不过记者在采访中了解到,一些本地市民在吃一些鱼鲞时,鱼鳞也是带肉一起吃下去的。“去年年底,我买了几斤大黄鱼,洗的时候鱼鳞都留着的。晒干后吃了大半个冬天呢。带鱼鳞吃味道不错,从小到大都这么吃,习惯了。”市民林女士说。

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