研究认为男人多补钙可减肥
2009-10-13 13:28:36
摄取足够的钙质可以避免体内脂肪的囤积，帮助消耗脂肪，让降低体内脂肪的比率，而达到减重的效果。
医学研究发现，长时间摄取足够钙质的人，体内脂肪的囤积量较低，因为钙质会抑制分泌吸收脂肪的荷尔蒙，并且在消耗热量时，会加速脂肪燃烧。所以饮食中摄取同样热量的人，若是钙质摄取越多，脂肪的消耗量就愈高。廿七种美国最受欢迎的水果中发现，奇异果中钙含量高于葡萄柚、苹果和香蕉，而钙正是可以提升睡眠质量的重要元素，可以增进神经系统的稳定并放松，奇异果的微酸能适当促进肠蠕动，增强食物的吸收力，减少肠胃胀气的发生，如此便能逐渐改善睡眠状态。
根据美国纽泽西(N.J)纽布朗斯维克(New Brunswick)洛特-加龙省-加龙省格斯大学(RutgersUniversity)的保罗．拉茜斯(Paul Lachance)博士的水果营养价值研究报告指出：在二十七种最受欢迎的水果中，指数为16的奇异果是营养比重最高的水果，接下来依序是是木瓜(14)，哈蜜瓜(13)，草莓(12)，芒果、橘子、柠檬(11)。
不论是金色或绿色奇异果，它们除含丰富维他命 C、A、E、钾、镁、纤维素之外，更含其它水果少见的营养成份－叶酸、红萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等，营养价值远超过苹果、柳橙、木瓜、香蕉、葡萄柚、哈蜜瓜、草莓等外貌比它美艳的水果！
奇异果的每单位营养素之热量次于柠檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同时它也具有高钾低钠的比例和木瓜、杏及香蕉一样。
而且根据美国食品研究调查，奇异果中所含的精氨酸能帮助伤口愈合。研究显示，水果因为含有大量维他命Ｃ而倍受人们重视，根据FDA的标准除了西洋梨以外，所有水果都可以称得上是维他命Ｃ的良好来源。奇异果中维他命Ｃ含量，超过柳橙的两倍，足以提供人体一日所需维他命Ｃ建议量的水果之一。
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