除牛奶,这些食物也可补钙

vivijkbj1| 2009-08-30 11:33:52
阅读()

“三鹿事件”的发生,引发了人们对奶粉极为严重的信任危机,而且危机已经波及到了整个奶制品行业。

 

  为了防范风险,不少人决定暂时不喝纯牛奶、酸奶、乳饮料。但牛奶、奶制品又是补钙的最佳载体,于是不止一个朋友问我:除了牛奶,我们还能通过什么食物来补钙?

 

 

倘若你仍然对奶制品放心不下,决定观望一段时间,但又担心每天的钙摄入不够,可以参考下面的数据,多吃钙含量高的食物。(数据引自《中国食物成分表2002》)

 

 

食物类别 含钙量超过100毫克/百克的食物
豆类及豆制品 黄豆、豆腐、豆腐皮、油豆腐、扁豆、龙豆、毛豆、青豆、黑豆、豆腐干
海产类 红娘鱼、金线鱼、沙丁鱼、鲈鱼、海虾、鱼片干、鲽、河蟹、鲍鱼(干)、蛏子、蛏干、牡蛎、扇贝(鲜)、贻贝(干)、蛤蜊、海蜇皮、海蜇头、龙虾片、海带、泥鳅、海蟹、梭子蟹、蟹肉、鲍鱼、和蚌、海参(鲜)、青蟹、海参(水浸)、海带(浸)、河虾、塘水虾、虾皮、虾米、螺
蛋类 鸡蛋黄(乌骨鸡)、咸鸭蛋
谷类、坚果类 青稞、葵花子仁、燕麦片、山核桃、榛子(干)、麸皮、花生仁(炒)
蔬菜类 乌菜、菜花、油菜、芥蓝、甜菜叶、香菜、苋菜(绿)、苋菜(紫)、口蘑(白蘑)、紫菜(干)、芥菜、荠菜、木耳(干)、琼脂、腌雪里红、金针菜、苜蓿、发菜(干)、
水果类 沙辣、柠檬、苹果、酸枣
其他 芝麻酱(1170mg)
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
关键词: 补钙
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

热门推荐

大家都关注