补钙谨防“三大杀手”

mofengyan| 2010-11-18 11:36:28
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拼了命的补钙,可依然还是瘦骨嶙峋。这是怎么回事?是补得不够,还是另有原因。其实这很简单,当人体在补钙的同时也在消费者其他的食品,这些食品很有可能会把人体刚补充进去的钙“杀掉”,于是你就算补得再多,那也是徒劳!今天小编就为你逮住了几大杀手。

杀手一:高蛋白

杀手化身:大量的荤食、过量的豆制品

杀手揭密:高蛋白饮食是引起骨质疏松的关键原因,每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失,过量摄入大鱼大肉,体内过多分解的脂肪酸将非常容易与钙质结合,“拉着”钙一起被排出体外。

对敌绝招:“荤素平衡”是提高钙的利用率的好办法。比如炖鱼的时候加些豆腐,鱼肉中的维生素D就能大大促进人体对豆腐中钙质的吸收。同理,炖羊肉的时候放些红萝卜,牛肉和番茄一起煮等等,都是补钙的好方法。


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