补钙小方——蔬菜果汁

sunsight| 2010-09-26 21:22:32
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果蔬汁,不少年轻女郎们尤其喜欢食用,它不仅健康美容,而且还是补充钙质的好方法哦。经常使用果蔬汁可以提高骨的密度,防止因为吃过多酸性食物而造成的钙流失。

特别是绿叶蔬菜做成的果蔬汁,富含着促进骨质形成所必需的维生素K,不但能减少钙的流失,还能提高骨骼的强度。

苹果荠菜香菜汁,就是一种补钙壮骨的果蔬汁。荠菜是富含钙质的蔬菜,100克荠菜就含钙420毫克,而香菜也是富钙食品,苹果中的含钙量也比一般水果要丰富,而且其中的VB6和铁还在非常有助于钙质的吸收。

做法:需苹果一个、荠菜五棵、香菜两根,将苹果洗净、去皮、去核,切成2厘米见方的小块;荠菜、香菜分别洗净切成2厘米长的小段,加半杯纯净水榨汁。

闲时不妨拿起榨汁机来榨些蔬菜果汁,既可娱情养性又可补钙美容,何乐而不为呢?

 

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