DIY补钙小零食

sunsight| 2010-08-06 13:48:47
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睡觉的时候经常会出现腿部抽筋,有时候一不小心翻个身就成了个四脚朝天的乌龟,动弹不得,让我很是痛苦。去咨询的时候,医生斩钉截铁的说是缺钙,如数家珍的列举了缺钙引起的种种疾病,听得甚是毛骨悚然。买些钙片回来服用,后觉得补钙还更应以食疗为主。

在平时的饮食中,牛奶和虾的含钙量应该是比较高的,因为肠胃不好,牛奶吸收不了,选择油炸小虾,既可以达到补钙的作用又可以当做小零食来解解馋。



到市场上挑上半斤活蹦乱跳的小虾,当然是越活泼的越新鲜了。

准备好一个鲜鸡蛋


面粉

蛋清打到碗里加上盐,搅拌几下

把虾倒入蛋液中过一下


浸过蛋液的虾放到面粉里,裹上一层面粉

最后放到油锅里去炸,至金黄便可
一份美味可口的补钙小零食便这样完成了,既简单又营养吧?
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