超营养的OL办公零食

vivijk2| 2009-08-31 11:22:35
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中国日报网环球时尚消息:营养师特别推荐了10 种办公室零食、低糖、低脂肪、低卡路里的特点,让你既能大胆享受,又能保持office 最佳身心状态。

花生

 

营养看点

坚果中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质以及植物油,肚子咕咕叫时可以顶饿。

习惯于久坐的白领,不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。

 

食用原则

不过,花生脂肪含量也较高,应注意摄入量,否则容易引起肥胖。

 

海苔

 

 

营养看点

紫菜 ( 海苔 ) 中含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病。

食用原则

这种薄薄的东西吃了不会发胖,因为它几乎不含什么脂肪,也没有什么能量!

 

 

 

 

豆腐干

 

营养看点

豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物,哪一样都不缺,哪一样又都不过多。

据测定,每100 克的豆腐干含有336 千卡的热量,含731 毫克的钙,而脂肪含量不足16 克,多吃也不会发胖。

食用原则

如果错过了正餐,吃上一些豆腐干真是解馋又解饿。

一片真空独立包装的五香豆腐干重约20 克,作为零食吃上两三片,就能补充全天所需钙量的40% 。

牛肉干、酱牛肉

 

营养看点

酱牛肉或牛肉干富含蛋白质,有一些血红素铁,同时,锌、硒和各种 B 族维生素含量也比较高,能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉,牛肉干含水分和盐分更少些。

另外,酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的1/2 ,钠的含量却高一倍。

食用原则

这两种零食适合在腹中空空时吃。

即食果蔬片

 

营养看点

曾经风靡一时的菠萝片、香蕉片,现在看来是各种即食果蔬片中最不符合健康要求的了,它们的能量和糖分都比较高。

现在,苹果、胡萝卜,甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休闲食品,采用低温真空干燥工艺生产,果蔬的营养损失小。

食用原则

多吃无益,因为蔬菜和水果的补充还是以新鲜为最佳。

话梅与橄榄

 

营养看点

话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴。

梅子和橄榄中富含有机酸,能促进消化液的分泌,帮助消化,所以,话梅和橄榄适合餐间或餐后吃,而不适合饥肠辘辘时吃。

话梅和橄榄还能带来清新口气,是office零食谱中不可或缺的品种!

食用原则

每天2 ~3 枚,在饭后

黑巧克力

 

营养看点

在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2—3小时才降到空腹时的水平。因此,饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。

食用原则

对于两餐间隔在5—6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小),能快速缓解饥饿感。

咖啡、牛奶

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关键词: 营养 OL 办公 零食
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