补血果蔬,“赞”就一个字

luzi| 2011-06-27 16:14:42
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  补血的食物可不止肉类,果蔬也是很受推崇的补血的食物。果蔬的补血功效并没有太多的人了解,大家不妨试试用蔬果来补血,荤素搭配,对健康更有益。
  
  具有补血功效的果蔬
  

 



  甘蔗
  甘蔗是人们爱的水果之一,也是补血的食物中的王者。甘蔗中含有大量的铁、钙、锌等人体不可缺少的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,位居水果榜首位,甘蔗可是有名的补血水果。
  

 



  南瓜
  南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。南瓜中还有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。
  

 



  红枣
  红枣富含维生素、果糖和各种氨基酸。药理研究证明:红枣中的某些成分能调节人体的新陈代谢,促进新细胞迅速生成,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,多吃红枣这类补血的食物,会使皮肤光滑润泽。
  
  你是否还在惊叹,果蔬的补血效果竟然这样多!在补血的食物上,你又多了几项选择,再也不必抱怨每天都吃相同的食物补血了。吃些补血的果蔬,也可以当做夏日里的消暑解渴吧。

 

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