贫血的人吃什么好,家常菜就够了

mofengyan| 2011-02-22 14:30:11
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贫血的人大多比较虚弱,应该多吃补血的食物。贫血的人应在平时生活中多从饮食、睡眠、运动、情绪调整四个方面进行调整。 而平时的一些家常菜就能够很好地补血。

 

话说女人以血为养,血对于姑娘们最重要了。有些姑娘皮肤白白,让人羡慕,可是医生一看就知道血虚。想要白里透红的肌肤,就来补补血吧,今天小编就推荐几个非常实用的补血饮食,操作简单又有效。

 

春、冬季是补血比较好的季节,不过这里面有些区别。

 

冬天在四季中是属收敛的,这个时候人体的阳气内藏,不像夏天阳气外现,身体消耗大。此时进补,身体容易吸收。

 

同时,肝主血,肝在春天生发,冬天补充了足够的能量,这个时候就能派上用场,会加强肝的运化,增强造血功能。

 

而对于身体虚弱来说,也不能说要等到冬天或春天才开始补血,应在平时生活中多从饮食、睡眠、运动、情绪调整四个方面进行调整。

 

饮食:多吃绿色蔬菜和水果,少吃油腻、辛辣之物

 

睡觉:肝晚上11点到凌晨1点当令,此时肝在休息,所以11点左右就得休息,同时平时要减少用眼的过度疲劳,因眼为肝之外显。

 

运动:加强新陈代谢,排毒,同时可加深睡眠质量。

 

情绪调节:肝血不足,肝气易乱,肝气乱则易怒、易烦,遇事想开,不纠缠,懂得放下,对身体也是非常的有益。

 

1、韭菜炒鸡蛋

 

原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。

 

烹饪方法:

 

①将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用

 

②将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出

 

③炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。

 

食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

 

2、菠菜炒粉丝

 

原料:菠菜250克,粉丝100克,黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克。

 

烹饪方法:

 

①菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末

 

②锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

 

食谱营养:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质,且有良好的附味性。

补血家常菜经常吃就会起到补血的效果,而不必要去特意地另外补血。体质虚弱的人,严重缺血的人可以吃一些补血保健品,比如体恒健牌铁之缘片,含有利于人体肠胃吸收的乳酸亚铁,特别添加了传统中药中的阿胶来协调补血,以富锌蛋白粉作为辅料,能更好的帮助女性补铁补血。建议大家到微微健康商城选购补血产品。

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