补肾通经食谱:黑豆鸡蛋米酒汤

cuteyy| 2010-12-07 10:06:00
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体弱的女性易虚寒性月经延期,症见经期延后,色淡量少,质地清稀,小腹绵绵作痛,腰酸无力,小便清长。 要多吃补血补肾的食品,这道黑豆鸡蛋米酒汤就是女性经期补肾的好食品。大家一起来学学看吧。

 




  材料:黑豆60克、鸡蛋2个、米酒100——120克。

  烹制:黑豆洗净,与鸡蛋用清水500毫升(2碗量)共煮,蛋熟后取出去壳再煮,至水量不多时,加入米酒煮约半小时便可。

 

  功效:黑豆蛋酒汤对此有辅助治疗的效果,黑豆性平味甘,入脾、肾经,有补肾生血的作用;鸡蛋补虚,与米酒合用,则有温阳祛寒、补血通经的功效。

 

  注意:如阴虚火旺见口干苦,或月经过多者不宜进饮。不耐酒量者,可酌情减少酒的分量。

 

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