酸味食物的养生之道及禁忌
2010-07-30 15:05:11
“酸入肝”是指吃山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可以养肝。
“养肝”指的是通过“滋肝阴，养肝血”，达到柔肝、调肝的意思。只有肝阴、肝血充足了，肝脏的各项生理功能方可正常发挥。腹胀、食欲不振、水肿、月经不调、眼睛不适等症，往往从肝论治。
在日常饮食中，可以适当进食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等，在进餐或做某些菜肴时，依需要和习惯适当加点醋也可以起到适当作用。
值得注意的是，酸味食物并不是一年四季都适宜吃。春季肝气旺盛，由于酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，固要少吃。而秋季万物收敛，应“减辛增酸，以养肝气”，增加酸味的摄入以顺应秋季的敛纳之气。
如果咳嗽有痰，或有腹泻及排尿不畅等，就不宜食用酸味食品或药物，因为酸味有“收敛”、“凝滞”作用，不利于病邪的排出。此外，血糖较高，或有消化性溃疡、胃酸过多的患者，也不适宜。
性生活保养 注意精气神 菊花治病 功效多多 容颜要美 有滋阴养颜佳品 入夏养生 先要“养心” 推荐：高血压的“茶疗法” 胃炎反复 皆因“湿滞” 7位明星推荐的7款好中药 气虚汗多 党参乌鸡可调 你的“虚证”从何而来？ 分清五味 让身体健康
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
