要养生 日常饮食注意补髓
2010-07-30 15:03:53
人们若想延年益寿，身体健康，必须注重经常补充人体精髓的不足。众所周知，骨为人体一身之支架，骨骼的状况如何，将直接影响到人的生命质量。正如我国现存最早的医学经典著作《黄帝内经》所说：“骨髓坚固，气血皆从，如是则内外调和，邪不能害，耳目聪明，气血如故。”这里非常清楚地说明了人体的骨骼在生命活动中的重要性。
中医认为，骨为髓所养，精又生髓。故髓、精决定了骨骼的生长发育与功能。若髓不养骨，即会造成骨骼方面的疾病，如婴幼儿的佝偻病，成年人的骨质软化病，老年人的骨质疏松症等。中医还认为，腰为肾之府，肾主骨、生髓，若肾精亏虚，骨髓不充，故会腰痛而腿膝无力。正如《黄帝内经》所说：“腰者，肾之府，转摇不能，肾将惫矣。”由此看来，精与髓的充盈与否，不仅影响到人体的骨骼系统，还将直接影响人体的先天之本——肾。肾主人体生长发育，人体的衰老及长寿均和肾的健康状况密切相关。换言之，只有精髓充足，肾才能发挥其先天之本的作用。由此看来，养生必重补髓。中医同时认为，精生髓，若髓不足，就需要有阴精不断化生骨髓。所以，补髓即补精，而精盛，元气则盛。又因为真元之气藏于肾，只有肾精充足，元气才有来源。而祖国医学所说的真气、元气，正类似现代医学所指的免疫力和抵抗力，即髓充、元气盛，人体才有强大的抵抗力及免疫力。那么，又怎样补髓呢?可在中医师的指导下，选用壮腰健肾的中药，食疗方面，可以动物(如牛、羊、猪等)的骨髓、脊髓为原料，加上淮山、枸杞、核桃仁等煲汤进补。
（责任编辑：叶惠玲）
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