奇!吃蔬菜也会发胖

vivijk2| 2009-07-30 10:38:59
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许多身体偏胖或担心发胖的人,总认为吃蔬菜不会发胖,因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上,过多地食用碳水化合物高的蔬菜,过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。那么,胖人吃哪些蔬菜好呢?

 

 



 

  黄瓜:黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化台物在体内转化为脂肪;白萝卜含有辛辣成分芥子油,可促进脂肪新陈代谢,避免脂肪在皮下准积;冬瓜:冬瓜能去掉体内过剩的脂肪,具有较强的通便作用。此外,绿豆芽、韭菜、大豆及大豆制品,都有助于减肥。

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关键词: 蔬菜 发胖
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