古人的限食养生法概要

admin| 2010-07-30 15:01:13
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  古人的限食养生法
  中国古人在两千多年前,就知道了限制饮食可以养生益寿的道理。《吕氏春秋·尽数》中记载:“凡食之道,无饥无饱,是谓五脏之葆。”意思就是,饮食不要过饱和过饥,这样身体才能安康。而沉溺于厚味之食的危害,明代宫廷御医龚延贤在《寿世保元》中就说得更明白了:“恣口腹之欲,极滋美之味,穷饮食之乐,虽肌体充腴,容色悦泽,而酷烈之气,内蚀脏腑,精神虚矣,安能保合太和,以臻遐龄?”可见,放纵自己的口腹之欲,即使看似身强体壮、容颜美丽,但这种饮食方法会加重内脏负担,对内脏造成伤害,使精神萎靡不振,给身体造成的危害是巨大的。
  长寿大医家孙思邈自己就遵循限食养生法,他在《备急千金要方·卷二十七》中说道:“善养性者,先饥而食,常令如饱中饥,饥中饱。”(有饥饿感时才进食,吃到刚觉饱但还想吃时就停止进食,保持饥中有饱、饱中有饥的状态。)可以说,他活到101岁,跟限食养生不无关系。
  (摘自《健康时报》文/吴海寰)
  长寿秘籍
  乐天法师100多岁了身体还特别健康,耳不聋,眼不花,牙齿还完好无损,总是红光满面,一副乐呵呵的样子,给人一种气定神闲的感觉。
  有一位生命学专家想从法师这里得到一种长寿秘籍,就专门来寻访乐天法师。第一次寻访时,乐天法师说:“没有什么秘诀啊,连我也没弄明白,我为何如此长寿的。”
  几年过后,生命学专家不甘心,再次拜访乐天法师。第二次拜访时,乐天法师说:“我知道为什么了,但是,天机不可泄露。”
  又是几年过去了,乐天法师的身体依然强健,一点也看不出老了,就像进入了时光隧道。生命学专家再次来拜访,他对乐天法师说,他对生命的探讨,不是为了个人,而是为了全人类。
  这次,老法师终于说出了他的长寿秘籍,他不无遗憾地说:“我从60来岁就盼着圆寂,视圆寂为佛家的最高境界、最大快乐。可是,我的修行一直不够,一直未能实现早日圆寂的最大夙愿……这,也许就是你要探讨的长寿的奥秘?”
  视死如归、恬淡平和的心态,让老法师早早卸下了生命和心灵的重负,一直生活在别样的期待和无所畏惧的轻松愉快之中。生命之树在心灵的沃野上,便一发而不可收地膨胀着年轮。
  (摘自《思维与智慧》文/纪广洋)
  境由心生
  布朗先生途经一个偏僻小镇,来到一家旅店打算投宿。这时,另一个人也正好来订房间。然而,不巧的是,这家旅店只剩下一个房间了,他们只好同住。他们稍事收拾之后,各自上床睡了。
  在睡梦中,布朗先生忽然听到有人喊叫,忙睁开眼,房间里漆黑一片。“出了什么事?”他惊问。
  同房间的那个人用虚弱的声音答道:“对不起,我不得不将你叫醒。我有哮喘病。我现在感觉很不好,头痛得十分厉害,麻烦你赶快帮我把窗户打开。”
  布朗先生跳下床开灯,但是停电了,灯不亮。病人继续呻吟道:“空气、空气……我需要新鲜空气。我快支撑不住了。”
  布朗先生摸黑设法去找窗户。花了好长时间,他终于找到了,但是却怎么也打不开。同时,病人的声音越来越微弱。情急中,布朗先生操起身旁的一张椅子,猛地朝窗户砸去,玻璃哗啦一声破碎了。病人立刻停止了呻吟,紧接着说他感觉好多了,并向布朗先生表示感谢。
  然后,两人平静入睡,直至天明。可是,他们醒来时,惊讶地发现,房间里唯一的一扇窗户关得紧紧的,完好无损,而室内的穿衣镜却成了碎片。
  这就是境由心生。弥尔顿曾说:“心,乃是你活动的天地,你可以把地狱变成天国,亦可将天国变成地狱。”认识到这一点,在有着各种压力的现代生活中,我们可以通过营造心境,诗化生活,超越生活,实现一种思想、文化和精神的自我拯救,从而开垦出芳菲满地的精神桃花源来。(本刊编者注:如果真是哮喘发作,还是及时就医为好。)
  (摘自《环球时报》 文/邓笛)
  菊花养生的8种做法
  菊花枕:将阴干的菊花瓣收入枕中,可辅助治疗高血压、头晕、失眠、眼睛红血丝。
  菊花羹:将菊花与银耳(或莲子)煮或蒸熟后,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症。
  菊花酒:也叫“长寿酒”,由菊花加糯米、酒曲酿制而成,味道清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
  菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,有清凉去火的食疗效果。
  菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,能清心、除烦、悦目、去燥。
  菊花膏:以鲜菊花加水煎熬,过滤后取药汁并兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风、清热、明目的作用。
  菊花护膝:将菊花、陈年艾叶捣成粗碎末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,辅助治疗各类关节炎。
  菊花菜肴:用菊花与猪肉、牛肉合炒,或与鱼肉、鸡肉合煮而成的 “菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于辅助治疗头晕目眩、热伤风等病症。
  (摘自《中国老年报》文/贾建军)
  8搓防衰老
  经常搓以下8个部位,可防衰老。
  搓手:双手先对搓手背50下,然后再对搓手掌50下。经常搓手可以兴奋大脑,增加双手的灵活性、柔韧性和抗寒性,还可以延缓双手的衰老。
  搓额:左右手轮流上下搓额头50下,经常搓额可以清醒大脑,还可以延缓皱纹的产生。
  搓鼻:用双手食指搓鼻梁的两侧。经常搓鼻可以使鼻腔畅通,并可起到防治感冒和鼻炎的作用。
  搓耳:用手掌来回搓耳朵50下,通过刺激耳朵上的穴位来促进全身的健康,并可以增强听力。
  搓胸:用手掌上下搓胸部正中,左右手各搓50下,经常搓胸能起到安抚心脏的作用。
  搓腹:先左手后右手地轮流搓腹部各50下,可促进消化,防止积食和便秘。
  搓腰:左右手掌在腰部搓50下,可补肾壮腰和加固元气,还可以防治腰酸。
  搓足:先用左手搓右足底50下,再用右手搓左足底50下。足部是人的“第二心脏”,可以促进血液的循环,增强内分泌系统机能,加强人体的免疫和抗病能力,并可增加足部的抗寒性。
  搓手、额、耳、鼻时的手法不要很重,而在搓胸、腹、腰和足时,手法可重些。
  (摘自《竞报》文/佚名)
  老人要学会关爱自己
  退休在家的李大妈60岁刚出头,除了天气变化有点风湿疼痛这类的毛病外,身体还可以,可老伴身体比较差。独生女儿成家生子好几年了,住的地方有点儿远,一般周末才过来看他们。老伴生病主要靠李大妈照顾,有时太累了也硬撑着,总不好意思向女儿女婿开口。
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