四季食疗:夏季饮食养生应做到八分原则

admin| 2010-07-30 10:14:59
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  夏季饮食习惯应做到“有粗有细,七八分饱”,掌握这饮食养生的原则,才能达到饮食的健康。
  饭吃八分饱。现代人基本不缺少什么营养,但很多慢性病都是管不住嘴而来的,当饭吃八分饱时,应及时离开餐桌,免得还想再吃。
  菜做八分咸。很多人总嚷嚷着盐要少吃。但对于夏季,人体盐分会流失很大。做菜时,用勺取盐时应手抖掉“两分”,并在起锅时放盐。
  果蔬占八分。夏季很多人饮食清淡了,拒绝荤菜,其实每天的搭配应在“果蔬占八分,荤食占两分”。对于果蔬应吃新鲜地。
  凡事求八分。俗话讲“月满则亏,水满则益”,对于自己的饮食也应做到顺其自然的最佳理想状态。


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