夏季消暑,三类人不适合饮用绿豆汤

phoebe| 2011-08-01 13:41:40
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  酷热袭来,绿豆汤成了颇受老百姓喜欢的夏季消暑饮品。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效。虽然绿豆的清热解毒效果好,但是并非所有人都能饮用的,让我们来看看哪些人不能随意饮用呢?

 


  正服用药物者
  
  绿豆有解毒作用,如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。
  
  不过,服用中药时能否吃绿豆汤就不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医师许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。在服用黄芩、大青叶、板蓝根、金银花、石膏等清热类中药时,可与绿豆同服,有助疗效。
  
  老、幼及体质虚弱的人
  
  因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉多,大分子蛋白质需要在酶的作用下,转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。
  
  这类人肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻;喝冰冻绿豆汤,还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等。
  
  寒凉体质的人

 

  如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。这类人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
  

  绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。喝一碗甘凉的绿豆汤,能预防中暑、清热解毒,因而,民间一直有喝绿豆汤消暑的习俗。但是上面三类人群不可以随意饮用,否则良药也会变毒药哦。

  

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