夏季养生汤精选 爽口又养生

cuteyy| 2011-07-15 09:03:06
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喝什么汤养生?在炎炎夏日,人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段,对营养物质的要求大为增加。为预防疾病侵入,就必须合理增加营养和进补。下面三款夏季养生汤精选,有助于补充人体所需营养,爽口又养生!是夏季必备的养生汤

 

 


 

薄荷绿豆汤

 

  材料:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,白糖1-2匙。

 

  做法:薏仁绿豆洗净,用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水,加薏仁绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加薄荷、白糖,继续煮5—10分钟,盛入碗中即可。

 

  功效:清热解毒,特别适宜长青春痘的人饮用。

 

 


绿豆银耳汤

 

  材料:绿豆60克,银耳15克,枸杞10克,白糖1-2匙。

 

  做法:绿豆洗净,泡水2-3小时备用,银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用。锅中倒入600毫升水,放入所有材料,以中火煮开,改小火熬煮30-40分  钟,最后加白糖即可。

 

  功效:益气补血,增强免疫力,绿豆有消暑解毒、祛热利尿及解渴功效。

 

薄荷茶

 

  材料:干薄荷4钱,冰糖、绿茶少许。

 

  做法:锅内加2000毫升的水烧开,放入薄荷叶和绿茶,熄火泡到水凉,滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到,如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500  毫升的水。

 

  功效:清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷,而且如果有夏季热感冒,这是一道很不错的饮品。

  

  除了多喝夏季养生汤外,应多吃酸性食物、甘凉食物、祛暑利湿清热解毒食物、健脾养胃滋阴补气食物。

 

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