冬季女人喝什么汤好?

cuteyy| 2010-12-14 11:16:46
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冬天干燥寒冷,女人更要喝汤滋补。还是来一锅好汤比较让人满意,什么汤比较补气血,暖胃驱寒呢,下面介绍几款养生汤,让你这个冬天不再寒冷!俗话说:冬季进补,来年打虎。下面介绍这几种汤,女人经常喝,能养生、美容。

 

 


  茶树菇排骨汤

  材料:茶树菇50克,切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。

  做法:待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟即可。

  功用:消脂、清肠胃,且有瘦身作用。

  提示:不吃肉的人可不放排骨,因为有菇,所以汤也相当鲜香。

 

 

 


  西瓜乌鸡汤

  材料:新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块),乌鸡1只,切块;蜜枣1枚,瘦肉200克。

  辅料:生姜1小片。

  做法:先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮半小时,中火煲1.5小时,这时,将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。最后,根据口味放盐。

  功用:养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤就会润滑。此汤很好看,有红色、绿色,乌鸡又是黑色的,既味美,又滋补。

 

 

 


  沙参玉竹鱼尾汤

  材料:沙参、玉竹各4克,南北杏5克,蜜枣1枚,花鲢鱼尾1条(约750克),瘦肉200克,姜1片。

  做法:先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油),两边煎成金黄色。水烧开,将所有材料放入开水中,大火烧半小时,然后中火煲1.5小时即可,最后根据口味放盐。

  功用:沙参、玉竹调气润肺、生津止渴,对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。

  提示:沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药,但药味不明显,所以这个汤是很鲜的。

 

 

 

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