冬季喝什么粥好？
2010-12-08 09:12:52
冬季多食热粥能养生保健，中医上认为芝麻粥能益精养阴、萝卜粥能消食化痰、胡桃粥能养阴固精、茯苓粥能健脾养胃、大枣粥能益气养阴等。下面推荐4款美味的冬季养生粥。
冬季养生粥推荐一
核桃羊肉粥
原料：核桃仁10克，羊肉100克，羊肾1对，大米100克，葱、姜、盐等调味品适量。
做法：先将羊肉洗净，切细，羊肾剖开，去筋膜，切细。再取大米煮沸，放入羊肉、羊肾，煮至粥熟后，加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。
功效：此粥具有温补肾阳的作用，适合阳虚怕冷者食用。
冬季养生粥推荐二
宜喝鸡汁粥
原料：母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。
做法：鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。
功效：适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。
冬季养生粥推荐三
宜喝核桃粥
原料：核桃仁30克，大米适量。
做法：水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。
功效：适用于老年人、小孩体弱者。
冬季养生粥推荐四
宜喝栗子粥
原料：粳米250克，栗子50克。
做法：水煮成粥。
功效：栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。
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