大蒜和什么食物相克

幽幽乐| 2015-06-07 14:10:00
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说起大蒜很多人都很熟悉,它不就是我们平时菜里面放的一种调料吗,其实这小小的大蒜功能还不少,最显著的就是杀菌抗癌,所以很多人都有生吃大蒜的习惯来杀菌,其实吃大蒜也有一些禁忌,毕竟万事万物都是相生相克的,我们来看一下吧。

 

大蒜不能和什么一起吃

 

大蒜一般不要和补药一起吃。

 

大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。

 

大蒜和大葱同食会伤胃。

 

芒果和大蒜同食,皮肤会发黄。

 

鲫鱼和大蒜同食,会发热、上火。

 

蜂蜜与大蒜混食,易导致腹泻。

 

需要提醒的是倘若您在腹泻之时切不可服食大蒜。否则,不但起不到治疗效果,还会加重病情。这是因为日常生活中经常发生的腹泻,大多是因为患者受凉或吃了带有致病菌的食品后,引起肠内局部粘膜组织炎症,肠壁血管的通透性发生改变,以致酿成蛋白质、水盐代谢紊乱,使大量体液渗入肠腔而发生腹泻。

 

那么,还有哪些人也不宜吃大蒜呢?

 

肝病患者不宜吃。大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。

 

非细菌性腹泻不宜吃。发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。

 

眼疾患者不宜吃。中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。此外,夏秋季吃大量大蒜,对眼睛影响最大。

 

日常吃大蒜,要切记以上禁忌哦。而且吃完大蒜会有很重的口气,我们此时一定要咀嚼口香糖来消除异味。更多精彩文章推荐阅读:专家提示男人吃多大蒜会伤精子

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