冬季养生进补必吃的三款美食

 

冰糖炖雪耳

 

组成:银耳100克,冰糖80克。

 

做法:先将银耳放在温水里泡1小时,除去底部硬块,洗净后,再泡在水里。锅里加入适量清水和冰糖,中火煮开,待冰糖溶解后,倒入容器里,并将泡过的银耳放入,最后把银耳炖1个小时即可。

 

作用:此品有滋阴润肺、生津止咳的功效,适合阴虚体质,伴有咳嗽无痰,咽干舌燥,形体消瘦,痰中带血,声音嘶哑,舌红少津者食用。

 

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