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夏季将近手把手教你做养生粥

发布:2011-04-11 14:04:33 | 编辑: liangzeyi | 查看:

摘要: 最近天气渐渐变热了喝粥已经成为解渴的小秘方,在这里详细给大家说说养生粥做法以及介绍养生粥的功效。

最近天气渐渐变热了喝粥已经成为解渴的小秘方,在这里详细给大家说说养生粥做法以及介绍养生粥的功效。

 

养生粥名称:山药枸杞养生粥

 

材料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

 

做法:

 

1、大米加水提前泡30分钟,山药洗净,去皮切块;

 

2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

 

温馨提示:(如果不加冰糖,最后喝的时候淋上些糖桂花也很香浓,我喜欢这样的喝法。假日里,给父母熬上一碗,温暖永驻!)还可以,加

 

红砂糖调味成甜粥,女性在生理期间食用,有调经和美颜的功效。

 

山药

 

 

功效作用

一、健脾益胃、助消化:

 

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。不管脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上

 

常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

 

二、滋肾益精:

 

山药含有多种营养素,有强壮机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;


3、益肺止咳:

 

山药含有皂甙、黏液质,有光滑,滋养的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

 

4、降低血糖:

 

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的功效,可用于治疗糖尿病,是糖尿病患者的食疗佳品;

 

5、延年益寿:

 

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的作用;

 

6、抗肝昏迷:

 

近年研究表明山药具有镇静作用,可用来抗肝昏迷。

 

山药枸杞养生粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,低脂、高养分,有助新陈代谢而达到美容的目的。并有降低血糖及胆固醇、

 

抗肿瘤的作用。女性更年期间宜多食用。

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