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适量饮用红葡萄酒可预防感冒

发布:2010-07-30 13:39:47 | 编辑: admin | 查看:

摘要: 西班牙的Takkouche等研究人员调查了1149例大学职员,发现心理压力可以使感冒发病率增高1.9-3.7倍,提示心理压力是导致感冒发


  西班牙的Takkouche等研究人员调查了1149例大学职员,发现心理压力可以使感冒发病率增高1.9-3.7倍,提示心理压力是导致感冒发生的危险因素。美国的Cohen等研究人员在394例健康志愿者鼻腔中滴入感冒病毒,另在26例健康志愿者鼻腔中滴入生理盐水作为对照,并对他们的心理压力程度进行评分;结果发现心理压力程度越高,则病毒感染率和感冒发病率越高。
  上班族如何预防感冒?体育锻炼、劳逸结合和营养均衡都必须注意,同时喝点红葡萄酒也有一定的益处。适量红葡萄酒不但能在一定程度上缓解心理压力,还可以有效预防感冒的发生。西班牙的Takkouche等研究人员详细调查了4272例大学职员在1年中饮酒与感冒发生的关系,在排除年龄、性别和地位等因素影响外发现,平均每天喝葡萄酒2杯的大学职员与从不喝酒的大学职员相比,其发生感冒的危险要降低40%,在葡萄酒中红葡萄酒预防感冒的作用更明显。
  红葡萄酒富含多酚、维生素和微量元素等物质。多酚是较强的抗氧化剂,对人体具有多种营养保健作用,例如防止脂质氧化、抑制血小板聚集和阻止动脉粥样硬化等;其中多酚的抗病毒和提高免疫力作用则有助于预防感冒。当然喝红葡萄酒也不可过量,每天1-2杯足矣,这样便可享受到健康和浪漫。



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