绿豆芽炒蜇丝具有减肥的作用

admin| 2010-08-02 17:00:43
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【备料】泡发蜇皮250克,绿豆芽500克,胡萝卜200克,香菜200克,盐、料酒、花生油、葱花适量。
  【制法用法】将泡发蜇皮洗净切长丝,捞出备用,绿豆芽去尾洗净备用。炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、香菜段翻炒,至绿豆芽、胡萝卜变软,加盐、味精、料酒,翻匀出锅即可。
  【功效主治】爽口脆嫩,美味消脂,每天中餐和晚餐都吃即可减肥。



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