主治肥胖症的汤谱



1、海带草决明汤 : 海带10克、草决明15克共水煎,去草决明,吃海带、饮汤。 主治肥胖症(注:一方用海带麻油炸食)。

  2、海藻轻身汤 : 海藻、薏苡仁各30克,夏枯草20克,白芥子、泽泻、柴胡各10克,山楂15克,加水适量,同煎取汁,复渣共取药汁600毫升,入粳米100克,水适量,常法煮粥,调味佐餐。早。晚饮食,1剂/日。 功能化痰消脂,健脾化湿,调理气机。主治女性青年肥胖症。

  3、香菇萝卜汤 : 白萝卜500克、水发香菇50克切细丝。锅内入豆芽汤。料酒、精盐、味精各适量烧沸后撇沫。萝卜丝、香菇丝分别下锅略烫,捞出放碗内,汤续烧沸,撒上豌豆苗25克,起锅浇在汤碗内。吃萝卜、豌豆苗喝汤。 主治肥胖早衰。

  4、火腿玉米须汤 : 火腿肉50克切末,蒸熟。玉米须15克放锅内,加水煮沸后改小火慢煎,直到剩下1/2水时,将玉米须滤净,留作高汤;入玉米参100克煮沸,拌入鸡蛋清2个,入盐、湿淀粉勾芡;投熟火腿肉末入锅,淋上麻油熟食。家居常服。 功能降脂肪。主治肥胖症。
  
  5、冬瓜赤豆汤 : 冬瓜10份连皮切片,与赤豆3份煮汤。代点心食,l剂/日,2次/日。 功能减肥。

  6、鸡丝冬瓜汤 : 鸡脯肉(切丝)200克、党参3克同放沙锅内,加水500克,小火炖豆八成熟,入冬瓜片200克,调加盐、黄酒、味精适量,冬瓜熟透食。 功能健脾,益气,利水。主治脾气虚衰型肥胖症。

  7、冬瓜荷叶汤 : 冬瓜500克、新鲜荷叶1张均切片,同入锅煮汤。取汁代茶饮(若将其置入冰箱冷藏,作为夏令清凉饮料,则更佳)。吃冬瓜喝汤。 主治肥胖症(注:一方无荷叶,加大米煮粥食;一方无冬瓜,加大米煮粥食无用效)。
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