主治小儿肥胖症的汤谱
2010-08-02 17:00:021、冬瓜海带汤 ： 冬瓜10克连皮、子切碎，海带15克切碎，同入锅，共煮至熟烂，去渣取汁。代茶饮，数次/日。 主治小儿肥胖症。
2、芥菜牛肉汤 ： 牛肉60克切片，用生粉、油、盐拌匀；大芥菜100克切开梗和叶。煮沸适量清水，先放菜梗煮熟，再放芥菜叶煮沸后，放牛肉煮熟，调味食。 功能消食减肥，健脾养胃。主治小儿饮食过量型肥胖症：症见肥胖超重，心烦怕热，不喜运动。
3、玉米须山楂汤 ： 玉米须50克、山楂10克切碎，同入锅，加水适量煎，去渣取汁。代茶饮，数次/日。 主治小儿肥胖症。
4、冬瓜冬菇肉片汤 ： 瘦猪肉60克切粒，用生粉、油、盐拌匀；冬菇15克去蒂，浸软，切粒；冬瓜15O克去皮，切粒。冬瓜、冬菇置锅内，加清水适量，武火煮沸后改文火煮10分钟，放肉粒煮熟，调味食。 功能去湿健脾，消食化滞。主治小儿脾虚湿盛，水湿食积停滞型肥胖症；症见肥胖体倦，不喜运动，小便不利，腹胀难消，或嗳气，或渴饮。
5、冬笋瘦肉汤 ： 瘦猪肉60克切丝，用生粉、油、盐拌匀；冬笋（连壳）100克去笋壳、笋头，切丝；葱1茎去须，切段。煮沸适量清水，放笋丝煮沸5分钟，投肉丝和葱煮熟，调味食。 功能消积化滞，健脾醒胃。主治儿童食积停滞型肥胖：症见痰多体虚，心烦口渴，大便秘结。
6、红萝卜鸡碗汤 ： 鸡肫2～3个去衣，切片；红萝卜150克去皮，切厚块。鸡肫、生姜1片置锅内，加清水适量，煮沸10分钟，放红萝卜，文火煲1小时，调味食。 功能消积滞，健脾胃。主治小儿饮食积滞；症见消化不良，胃肠不适，胸腹满闷，烦躁不宁，口渴多饮，食后饱胀。亦适用于小儿肥胖症。
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