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主治小儿肥胖症的汤谱

发布:2010-08-02 17:00:02 | 编辑: admin | 查看:

摘要: 1、冬瓜海带汤 : 冬瓜10克连皮、子切碎,海带15克切碎,同入锅,共煮至熟烂,去渣取汁。代茶饮,数次/日。 主治小儿肥胖症。 2、芥菜

1、冬瓜海带汤 : 冬瓜10克连皮、子切碎,海带15克切碎,同入锅,共煮至熟烂,去渣取汁。代茶饮,数次/日。 主治小儿肥胖症。
  2、芥菜牛肉汤 : 牛肉60克切片,用生粉、油、盐拌匀;大芥菜100克切开梗和叶。煮沸适量清水,先放菜梗煮熟,再放芥菜叶煮沸后,放牛肉煮熟,调味食。 功能消食减肥,健脾养胃。主治小儿饮食过量型肥胖症:症见肥胖超重,心烦怕热,不喜运动。
  3、玉米须山楂汤 : 玉米须50克、山楂10克切碎,同入锅,加水适量煎,去渣取汁。代茶饮,数次/日。 主治小儿肥胖症。

  4、冬瓜冬菇肉片汤 : 瘦猪肉60克切粒,用生粉、油、盐拌匀;冬菇15克去蒂,浸软,切粒;冬瓜15O克去皮,切粒。冬瓜、冬菇置锅内,加清水适量,武火煮沸后改文火煮10分钟,放肉粒煮熟,调味食。 功能去湿健脾,消食化滞。主治小儿脾虚湿盛,水湿食积停滞型肥胖症;症见肥胖体倦,不喜运动,小便不利,腹胀难消,或嗳气,或渴饮。

  5、冬笋瘦肉汤 : 瘦猪肉60克切丝,用生粉、油、盐拌匀;冬笋(连壳)100克去笋壳、笋头,切丝;葱1茎去须,切段。煮沸适量清水,放笋丝煮沸5分钟,投肉丝和葱煮熟,调味食。 功能消积化滞,健脾醒胃。主治儿童食积停滞型肥胖:症见痰多体虚,心烦口渴,大便秘结。
  6、红萝卜鸡碗汤 : 鸡肫2~3个去衣,切片;红萝卜150克去皮,切厚块。鸡肫、生姜1片置锅内,加清水适量,煮沸10分钟,放红萝卜,文火煲1小时,调味食。 功能消积滞,健脾胃。主治小儿饮食积滞;症见消化不良,胃肠不适,胸腹满闷,烦躁不宁,口渴多饮,食后饱胀。亦适用于小儿肥胖症。
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