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美体瘦身保健菜

发布:2010-08-02 16:59:42 | 编辑: admin | 查看:

摘要: 枸杞香菇 [材料]构杞25克,香菇200克,葱、盐、味精适量。 [做法]将香菇用温开水泡发,洗净去蒂切丝;枸杞洗净。 炒锅中放入油

枸杞香菇
[材料]构杞25克,香菇200克,葱、盐、味精适量。
[做法]将香菇用温开水泡发,洗净去蒂切丝;枸杞洗净。
炒锅中放入油,烧热,下枸杞、香菇炒至熟,放入味精、葱炒匀,起锅即可。
[功效]降脂,减肥。此菜有降低血压、降低血液中胆固醇的功效。
冬瓜蛏肉汤
[材料]蛏肉250克,冬瓜(带皮)1000克,茯苓100克,通草6克,陈皮6克,精盐、味精调料等适量。
[做法]冬瓜去瓢及子,洗净,切块;茯苓、通草、蛏肉洗净;陈皮浸软。
将所有材料放入已烧开的锅内,武火煮滚,改用文火煲2小时,加调料即可。
[功效]清暑热,利水湿,减肥,通乳。
[提示]记得不要切除冬瓜皮,因为冬瓜皮具有清热解毒、消肿的功效,对身体很有裨益。
九味减肥汤
[材料]首乌20克,花生壳、淫羊藿、黄芪、山楂、莱菔子各30克,泽泻20克,白术、防己各15克。
[做法]用清水冲洗干净各药材,一同放入瓦罐内。
加入清水400毫升,放灶上,用文火熬至约300毫升沥出汁。
[用法]每次饭前喝100毫升,连续喝两个月。
[功效]温阳化脂,健脾益气,利水减肥。
赤小豆粥
[材料]赤小豆50克,粳米50克,白糖适量。
[做法]将赤小豆洗净,用温水浸泡约3小时。
用约500毫升的水煮赤小豆,煮至将烂,加入粳米,共煮为稀粥,食前加入白糖。
[用法]早晚各1次
[功效]利水消肿,健脾止泻,减肥。元代吴瑞《日用本草》上说“赤小豆粥消水肿”,经常食用,能防治肥胖。
山楂蜂蜜饮
[材料]鲜山楂1000克,蜂蜜300克。
[做法]将山楂洗净沥干,用榨汁机榨取汁液。
将山楂汁与蜂蜜兑温开水,即成。
[功效]消食减肥。
[提示]山楂能化食积,行气健脾,还可用山楂泡酒,山楂酒有持久的降压、减肥作用。



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