减肥养生--减肥瘦身食谱十

赤小豆鲤鱼汤
【原料】赤小豆150克,鲤鱼1条,清水、黄酒、精盐、生姜各适量。
【功效】本品具有减肥之功效。
【做法】(1)将鲤鱼去鳞、内脏后洗净,切成大块。
(2)将赤小豆洗净后置于砂锅中,加入适量清水及鱼块、生姜片、蒜瓣、料酒、精盐煮至赤小豆熟烂,加入醋,淋少许麻油即可。
【用法】空腹饮汤、吃鱼和赤小豆,可常食。



 

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