减肥瘦身食谱四

admin| 2010-08-02 16:59:00
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荷叶莲藕炒豆芽
【原料】鲜荷叶200克,水发莲子50克,鲜莲藕100克,绿豆芽150克,植物油、盐各适量。
【功效】本品具有减肥之功效。
【做法】(1)将荷叶和水发莲子置于锅中,加入适量清水煎汤,然后将莲子捞出备用;莲藕洗净并切成丝。
(2)在炒锅中加入适量植物油烧热,放入莲藕丝炒至七成熟,再加入莲子和绿豆芽煸炒,加入荷叶、莲子汤,及适量盐调味炒熟即可。
【用法】每日佐餐食用,连食数日。



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