健康教父：我不能死，那会有损我的形象
2010-09-20 18:02:27
杰克·拉兰内，美国的“健康教父”。虽已年过九旬，但是他的肌肉和肌肤风采依然如四十岁一般，没有松弛，没有斑点。 这位长寿老人一生殊荣无数，他有一句使用多年的座右铭：“我不能死，那会有损我的形象。”
长寿不是没有原因的。这位老人一生都坚持着自己的养生之道：合理饮食和经常锻炼。他一生都在敦促着美国人优化饮食结构和进行更多的体育锻炼。
他的健身运动的先驱，也是建身器材的发明者。拉兰内所发起的这一运动促使会员制健身俱乐部遍及美国各地，家庭主妇们也在家中跟随电视健身节目进行锻炼。 在记者采访他的时候他还能够举重，做仰卧起坐，甚至把78岁的妻子伊莱恩举起来。“
我没有任何病痛。”他说，“如果我有点流鼻涕，第二天就会好。一切都很正常。看看我妻子，她在笑呢。”他每天锻炼2小时，每星期锻炼7天。
美国医学会委员会成员罗恩·戴维斯曾经评价他，“在推广健身和减肥理念方面，他超越了他的时代。”他的长寿秘诀不仅在于锻炼，还有节食。拉兰内说认为，“所有那些食谱都是疯子编出来的。(按照这些食谱)你们得到的只是各种东西的大杂烩――脂肪、糖类和蛋白质。减肥的惟一方法就是控制(摄入)卡路里。这没有捷径可走。”
在他年轻的时候他听了美国一个著名健康作家的演讲，从那以后他就开始远离垃圾食品，放弃对糖类的沉迷，并制定出适合自己的饮食结构：尽量拒绝肉类，告别碳水化合物、糖和咖啡因，充分摄入维他命和矿物质，充分食用各种蔬菜和水果。
这位长寿老人还有一句名言，“很多人研究死亡，而我研究生存。”而他研究出的生存之道就是“你必须适当饮食和锻炼。”
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