商家为什么要在大米里渗加塑料大米?

phoebe| 2011-06-24 16:29:41
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  南京惊现塑料大米并非个别现象,笔者在网络上搜索发现,大米中淘出塑料米的事件早有案例。塑料大米惊现市场,让许多人感到担忧和疑惑。这些数量不多,不占重量的塑料大米,既不像是惟利是图的商家渗假吃“寸头”,又不像是大米防潮剂。为什么好端端的大米中,竟然有白色的塑料颗粒。这些颗粒到底是厂家有意混入其中鱼目混珠,还是某个环节出了问题?早在今年3月份塑料大米惊现萧山市场,通过萧山网记者随工商、质监、粮食三部门,赶赴江苏的生产厂家,跨省追踪,寻找真相,相信能为大家解开疑惑:商家为什么要在大米里渗加塑料大米?

 

 

  探秘:商家为什么要在大米里渗加塑料大米?

  三部门突袭:米老板表示很意外 
 
  问题大米的生产厂家位于江苏宜兴市杨巷镇境内。
  
  昨天下午1点,我们踏上了前往宜兴的行程。两个半小时后,我们进入杨巷镇境内。马路边坐落着六七家大米加工厂,我们要寻找的这家大米生产厂家就在其中。
  
  10分钟后,我们抵达目的地。厂区很整洁,工厂占地约2000平方米,由一幢办公楼和一个加工车间组成,七八个员工正忙碌着。
  
  厂长姓路,对我们的到来显得有些意外。他说,米厂是2002年建立的,每年出产的粮食量约为1.5万吨,其中浙江是最大的“接受地”,占了60%。萧山一个销售点一年可卖出两三千吨大米。厂里的米都是从附近农户处收来的,要经过原料检验、除杂质、去壳、色选、包装,最后再次检验后才会流入市场。
  
  “我们很注重质量,相关部门突击检查、抽查从没出过事情,米的销量也一直很好。”路老板摇着头说,自己很谨慎,所有的粮食都是他亲自检验才出厂的,没想到还是疏忽了。
  
  路老板说,他是1月下旬知道此事的,之后共有48包含有塑料颗粒的大米被召回。

  
  
  米老板:塑料大米是塑料包装材料
 
  米老板:塑料大米是塑料包装材料
  
  耳听为虚,眼见为实。执法人员没有停留,径直走进加工车间仔细检查各个角落,并抽查了一定数量的大米,没有发现塑料颗粒。
  
  “我们怎么会故意掺塑料颗粒呢?”路老板说,有些不良厂家用白色的石头颗粒混充大米,可没听说过用塑料颗粒充数的,因为塑料颗粒的价格远远高于大米价格,这样做是“亏本”生意。
  
  “我上网查过了,这些塑料颗粒的价值的确比大米贵。”同行的一位执法人员说。
  
  如果不是有意为之,好端端的大米中,怎么会有形状和重量都与大米极其相似的塑料颗粒呢?
  
  “1月份接到投诉后,我们已进行了自查。”路老板边说边拿出了一份情况说明:2011年1月下旬,萧山市场陆续发现我厂出产的一个批次的大米中,含有白色塑料颗粒。经查,出现该情况是由个别农民把装塑料粒子的编织袋装了稻谷。因粒子没倒干净,残留于袋角混入稻谷中,检验生产时因疏忽没有及时发现。该批稻谷共生产了28吨销往萧山。1月下旬我们得知此情况后,尽可能地回收问题大米,对消费者所购的大米实行退换。最后统计,出现问题的大米集中在该批25公斤装绿色包装中,共退回48包,共计1.2吨。针对这一事件,我们已及时做出整改,新购置一台选色机,增加选白工序(以往只对黄色、黑色杂质进行筛选)。从原粮到成品,从严把关,杜绝类似事件再次发生。

  

工商部门:塑料大米非人为恶意掺杂

  工商部门:塑料大米事件是单个现象
  
  在我们远赴江苏调查取证的同时,区工商分局的另一队人马也对在萧山市场上流通的该品牌大米进行了检查。昨天晚上10点30分,我们返回萧山,两组人员立即碰头汇总检查结果。
  
  “我们查看了相关记录,发现问题大米的流向基本清晰,1.2吨问题大米大部分已经退货,我们还抽查了该品牌其他批次的大米,没有发现异样。”执法人员说。
  
  “我们经过调查分析,也基本排除了米厂人为混入塑料颗粒的可能。”前往江苏执法的工作人员说。
  
  经过再次开会讨论,晚上11点,区工商分局的通报结果出来了。“我们把这一事件定性为农产品污染事件。”工商萧山分局的一位负责人说,经过初步调查,排除了人为恶意掺杂的可能,该事件为单个现象。但是,大米中混入了塑料颗粒,生产厂家、经销商和市场均存在不同程度的责任。
  编后语:食品的安全牵连着全家人的健康,特别像大米这样的生活必需品,为什么生产厂方在质量把关方面会如此疏忽?南京超市惊现塑料大米引发恐慌并非民众“草木皆非”,因为早在塑料大米之前,这种塑胶米疑似早前曝光的掺胶银鱼、掺胶面条和掺胶凉皮。民以食为天,食品安全任重而道远,希望食品监管部门为人民把好关!

掺胶面条:河南郑州今年2月有面条掺胶,湿的面条点火后可以烧。

掺胶银鱼:江苏泰州上月发现不法商人以人工合成凝胶造银鱼。

掺胶凉皮:辽宁沈阳上月发现不法商人用食用胶、色素,生产凉皮。
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