分析下三种常见奶制品的营养价值

分析下三种常见奶制品的营养价值

 

对年轻人来说,味道甜美的奶制品是非常不错的食物之一,但市面上奶制品种类不少,选择哪种最好呢?在这里,小编就来告诉你三种常见奶制品的营养价值,一起来看看吧。

 

生乳

 

生乳没有经过巴氏消毒因此有许多活菌、酶以及许多以酶为基础、能杀死病原体的系统。生乳已经为人所知能提高免疫系统,尤其对那些常生病的小孩特别有效。此外生乳还能够帮助哮喘,改善消化功能。

 

即使算牛奶,但生乳一般而言并不会像普通牛奶一样对乳同不耐症的人造成不适。但因为它没有经过杀菌,所以也有可能喝进细菌,所以不建议孕妇或喂母乳的妈妈饮用。请确保清楚并能够信任生乳的来源,它最好是牧场饲养、吃草的牛,牧场也应该测试牛奶的微生物量确保生乳里没有坏菌。

 

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