这7组食物巧妙搭配能控制血糖

幽幽乐| 2015-08-20 14:37:18
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患了糖尿病就需要控制好血糖,饮食上要非常注意,那些会引发血糖飙升的食物一定要少吃。但另一方面,有些不同食物的巧妙搭配有助于更好地控糖,尤其是下面这7组。

 

1.全麦面食+鸡蛋或鱼。

 

含有蛋白质、有益心脏健康的脂肪、多种蔬菜、纤维素和低升糖指数碳水化合物的面食,堪称平衡膳食。

 

2.饼干+奶酪+牛油果。

 

选择健康脂肪,避免不健康的饱和脂肪和反式脂肪,既有助于降低胆固醇水平又可以保持血糖稳定。蛋白质和脂肪有助于减缓葡萄糖的释放,防止血糖猛升。

 

3.沙拉+虾。

 

吃沙拉时应搭配虾或烤鸡肉等瘦肉蛋白、奶酪或豆类,再增加一些新鲜的甜菜及坚果则更好。注意奶油沙拉酱等添加物可能含有很多不健康脂肪和热量。

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