夏日胃肠炎高发，是什么原因

3、胃口欠佳。夏季气温上升，很多人的胃口不好，对食物不感兴趣。胃口差原因在于，高温使人体的神经处于一个紧张的状态之中，这样体内的内分泌就会失调，身体的各种功能就会受到影响，肠胃的消化功能自然而然就会下降了。由于胃口不好，很多人就总是饿了才想起来要吃饭，或者是在吃饭的时候只吃蔬菜，这些都是不正确的。甚至有一些女性认为夏季是最好的减肥时间，所以干脆不吃饭以及吃肉，仅仅用蔬菜和水果来代替主食。这种饮食方法并不利于胃肠道的健康，很容易出现胃肠炎以及各种溃疡病变。

预防措施：夏季饮食更要注意营养的均衡。还要注意烹饪方式的清淡，多吃容易消化的食物，少吃油炸、油煎食品。每餐不宜吃得过饱，尤其是老人和孩子的消化功能较弱，每餐吃到七八分饱为宜。为了保证胃肠道的健康，不妨适当吃点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于消化，还能杀菌解毒，有效预防肠道传染病的发生。

夏季大量的肠胃炎患者绝大多数都是饮用了没有消过毒的水，造成腹泻和中毒。因此，要特别注意讲求饮水卫生，生食蔬菜瓜果要洗净后再吃，不要食用变味的鱼类和海鲜制品，尤其是不要随意吃街头小贩出售的手工制作的冷饮和食品，以免造成肠胃炎或其他疾病的感染。推荐阅读：哪些食物可以预防肠胃炎

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