夏季养生美味多吃毛豆营养佳
大宋 2015-06-12 18:05:00
夏季因为出汗多，特别容易丢失津液，所以我们在选择食物的时候尽量多选择酸性的食物。夏季养生需要注意几个事项，夏季吃什么又美味健康呢？
1、开空调时室内外温差不超过5℃～7℃。专家建议，科学降温，这是战胜持续高温的保健良策，最理想的温度是室内外温差不要超过5℃～7℃。坐着工作的人，尤其是女性，可在膝关节部位覆盖一块浴巾，不能贪图一时凉快，对着风口吹，以防低温对人体损害，发生月经不调、颈椎病、关节炎。
2、喝水很重要但不要暴饮。持续高温下及时补充水分很重要。饮水可维持人体充足血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但也不能暴饮，暴饮不仅稀释胃液，降低胃酸杀菌能力，而且一下子水分吸收太多，会增加心脏负担，于健康不利。
3、夏天最需全面均衡营养。在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，除了一日三餐外，还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素c、b1、b2和a、d，钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。
4、夏季出汗多可以常吃毛豆。夏季吃毛豆不仅是时节好，而且也有营养价值。人体容易出汗，随着汗液流出，会带走一部分钾。钾是人体不可缺少的矿物元素，夏季容易犯困、疲乏、食欲不振就与体内钾的流失有一定的关系。
毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。推荐阅读：毛豆功用的细解
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