中药远志的治病功效及食疗方
大宋 2015-04-18 20:05:00
有些人一看到远志，以为是个人名，其实是错了的。远志是中药，远志，根像蒿根，黄色，苗似麻而青，叶子像大青而小一些，3月开白花，根长约一尺，春秋两季都可以采挖。
中医认为，远志味苦，性温，无毒，具有安神益智、散郁祛痰、益心气、助心阳的功效，治惊悸失眠、痈疽肿毒、痰湿入络、咳嗽等症。
治病功效：
1、祛痰开窍：用于痰阻心窍之神昏痰盛及精神失常，可配菖蒲、郁金。
2、交通心肾：用于心肾不交之失眠，常配茯苓、酸枣仁。
3、治脑风头痛：头痛不能忍受者，可用远志搐鼻子。
食疗方：
1、远志莲粉粥。材料：粳米50克，莲子15克，远志30克。做法：远志泡去心皮，与莲子一起研成粉，粳米加水煮粥，粥快熟时倒入研好的粉，再煮一二沸即可。功效：聪耳明目，益心智，补中，治健忘、失眠。
2、酸枣仁远志粥。材料：大米80克，酸枣仁8克，远志10克。做法：酸枣仁、远志放入锅里，加水4碗，煎汁，去渣取汁；大米洗净，倒入煎好的汁里，武火煮沸，文火煲半小时，煮成粥即可。功效：养肝敛汗，补中益气，祛痰开窍，宁心安神。推荐阅读：中药酸枣仁功效和副作用 吃对治病吃错中毒
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