春季吃什么补肾吃好食物益补肾
暖阳 2015-02-28 01:40:00
春季补肾是很好的，因为春季，万物复苏，大自然进入繁殖季节。人类的身体功能也逐渐恢复旺盛，此时补肾，更有利于身体吸收药物成分，强化治疗效果。肾虚会导致容颜变丑、无精打采，所以春季养生记得要补肾。
枸杞春笋肉丝。材料：枸杞、春笋、猪瘦肉适量，做法：将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。功效：用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用最佳。
首乌炖核桃。材料：首乌50克，核桃100克，蜜枣2粒，瘦肉一块，做法：把瘦肉在热水里焯一下，然后放入核桃、首乌、蜜枣，小火炖2个小时即可。功效：首乌具有养肝柔肝、补肾乌发的功效，核桃有益智润肠的功效，和瘦猪肉一起炖，既美味又合时宜。
虾仁韭菜。材料：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。做法：先将虾仁洗净，放入水中发涨，约20分钟后捞出沥干水分待用；韭菜洗干净，切3厘米长段备用；鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀，加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入蛋糊中拌匀待用。炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁蛋糊翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放酱油、食盐、麻油，搅拌均匀起锅即可。功效：补肾阳、固肾气、通乳汁。韭菜含用大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜宜可作习惯性便秘者之膳食。
莲子芡实粥。材料：莲子50克、芡实15克、大米300克，做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥过稠。功效：莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适，适合春天养生食用。
山药木耳炒核桃仁。材料：山药半根切片，黑木耳30g泡发撕开待用，核桃仁一把，枸杞一把，葱姜蒜少许。做法：水烧开后放入山药和木耳焯一下，过冷水，保持口感脆爽。热锅，放入油、葱姜蒜爆香，放入山药、黑木耳炒香，出锅前放入一把核桃仁即可。功效：山药本身就是一种高营养、低热量的食品，有补肾的功效。黑木耳具有养颜、纤体、抗癌以及补气的作用，核桃仁同时也有补肾气的效果，最适合追求低热量的美眉们了。
肾气旺，精气足，人体免疫力增强，身体强健，活力无限，持久稳定保持补肾效果；保证睡眠，早卧早起，克服消极懒惰情绪，积极参加锻炼和户外活动，改善血液循环。推荐阅读：补肾的5种黑色食物 男性该看
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