老人多喝牛奶可以预防骨折吗
幽幽乐 2014-12-16 14:47:04
很多人认为，多喝牛奶可以让骨骼更加强建、让身体更健康，不过国外有研究推翻这种说法，瑞典乌普萨拉大学一项研究发现，多喝牛奶不但无法帮助预防骨折，或许还会增加死亡率。
老人多喝牛奶未必可以预防骨折
这项研究成果已发表于“英国医学期刊”(British Medical Journal)。
研究作者表示，过去多半认为，多喝牛奶可以避免骨头变脆，进而预防骨折发生，不过这次研究结果对这样的建议提出质疑。
多喝牛奶，无法预防骨折?
瑞典乌普萨拉大学教授卡尔‧麦可森研究团队以六万一千四百三十三名女性、四万五千三百三十九名男性为研究对象，因而有了上述发现。研究对象平均为二十岁。研究显示，一天平均喝三杯牛奶，无法改变骨折发生率。此外，女性若一天喝三杯牛奶，死亡风险反而比一天喝不到一杯牛奶的女性来得高。至于一天喝三杯牛奶的男性，死亡风险则与其他男性没有明显差异。
研究人员进一步发现，无论男女，多喝牛奶的人，体内氧化压力都比较高，而氧化压力与癌症、心血管疾病等息息相关。
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