幽幽乐 2014-11-07 08:45:00
粥是中国所独有的常见食物品种,其主要原料通常为蓬莱米、糯米、小麦、大麦、燕麦、小米、高粱米、玉米等谷物。不同的主、辅料食材让粥的食疗功效千变万化,盐、糖、蜂蜜、葱、姜、蒜、胡椒粉等众多调味品更让粥的风味各不相同。
【种类1:蓬莱米】
食疗效果:补中益气,健脾和胃,除烦渴,止洩痢。
主治:脾胃虚弱,呕逆食少,烦热。
【种类2:糯米】
食疗效果:补中益气,敛汗,止洩。
主治:脾胃虚寒,食少洩泻,消渴。
【种类3:小麦】
食疗效果:养心益脾,除烦止渴,利小便。
主治:心神不宁、慢性洩泻。
【种类4:大麦】
食疗效果:补脾和胃,除烦止渴,利小便。
主治:脾胃虚弱、烦热口渴、小便不利。
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